En la Fundación FUMDIR, cada nuevo mes representa una oportunidad para seguir creciendo profesionalmente y fortalecer las habilidades que hoy exige el mundo laboral. Este próximo lunes 1 de junio, nuestros estudiantes iniciarán un nuevo módulo académico cargado de aprendizaje práctico, experiencias reales y herramientas fundamentales para su futuro técnico-laboral.
En nuestra sede de Suba, los diferentes programas técnicos continúan avanzando con módulos diseñados para potenciar las competencias de cada estudiante desde el enfoque de “aprender haciendo”.
A continuación, te contamos cuáles serán los módulos que se desarrollarán durante el mes de junio y por qué son tan importantes para cada área de formación:
1. Técnica en Cocina y Panadería: Seguridad Alimentaria
La calidad en la gastronomía comienza con la seguridad. En este módulo, los estudiantes aprenderán las normas y protocolos esenciales para la manipulación adecuada de alimentos, prevención de contaminación cruzada, higiene en áreas de trabajo y conservación correcta de productos alimenticios.
Además, conocerán buenas prácticas de manufactura (BPM), control de temperaturas y medidas preventivas que garantizan preparaciones seguras tanto para clientes como para establecimientos gastronómicos.
2. Técnica en Recursos Humanos y Asistencia Administrativa: Tabulación de Información, Preparación y Presentación de Informes
La información organizada se convierte en una herramienta clave para la toma de decisiones dentro de cualquier empresa. Durante este módulo, los estudiantes fortalecerán sus habilidades para recopilar, clasificar y tabular datos de manera eficiente.
También aprenderán a elaborar informes claros, profesionales y bien estructurados utilizando herramientas ofimáticas y criterios administrativos que facilitan la comunicación empresarial y el análisis de resultados.
Estas competencias son fundamentales para desempeñarse en oficinas, áreas administrativas y departamentos de talento humano.
3. Técnica en Sistemas: Programación Básica
La programación es una de las habilidades más importantes en el entorno tecnológico actual. En este módulo, los estudiantes iniciarán su proceso en lógica de programación, estructuras básicas, algoritmos y desarrollo de soluciones sencillas mediante código.
Además de fortalecer el pensamiento lógico, este aprendizaje les permitirá comprender cómo funcionan muchas de las herramientas y aplicaciones tecnológicas que usamos diariamente.
Es el primer paso para construir bases sólidas en el mundo del desarrollo de software y la tecnología.
4. Técnica en Confección: Procesos de Calidad
En la industria textil, la calidad marca la diferencia. Durante este módulo, los estudiantes aprenderán a identificar estándares de calidad en prendas de vestir, detectar errores en procesos de confección y aplicar controles que permitan entregar productos con excelentes acabados.
También trabajarán en revisión de costuras, medidas, terminados y procesos de mejora continua, habilidades indispensables para el sector de la confección y la producción textil.
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